Plaque carton pour saumon et alternatives d’emballage

La période des fêtes de fin d’année est un temp-fort charnière pour les professionnels des métiers de bouche et notamment des traiteurs ou poissonniers. Durant cette période importante, vous devez faire face à la demande croissante de plateaux de fruits de mer mais aussi de poissons comme le saumon.

Que ce soit pour présenter esthétiquement ou directement commercialiser vos produits, Mon-emballage vous présente aujourd’hui sa meilleure plaque à saumon carton. Mais ce n’est pas tout, dans ce guide vous trouverez également tout une sélection d'alternatives dédiées à cette thématique pour laisser parler votre créativité. Alors n’attendez plus pour découvrir nos différentes gammes !

Plaque à saumon fumé or pour sublimer votre poisson

Le saumon est un poisson noble qui doit être mis en valeur par le biais d’un emballage de qualité. C’est pourquoi le revêtement doré de ces plaques saumon ajoute une touche d’élégance et de sophistication. L’idée est de vous mettre à disposition des supports à la hauteur de vos produis pour des fêtes réussies.

La plaque à saumon or en carton joue un rôle clé pour soigner la présentation en attirant l’œil de vos clients ou convives. Ces dernières offriront un contraste unique avec votre morceau de poisson frais. Opter pour ces supports pour saumon carton c’est faire le choix d’une solution qui allie esthétisme, praticité et hygiène afin de répondre aux exigences professionnelles les plus élevés.

Plaque pour saumon fumé ajustable 52 x 19 cm

Sans aucun doute, nos plaques carton à saumon fumé ajustables couleur or sont les emballages de présentation qu’il vous faut pour votre commerce ! Vendues par lot de 50, elles confèrent une flexibilité incomparable pour s'adapter à différentes tailles de préparations. Vous l’avez bien compris, leur format 52 x 19 cm est modulable avec une éventuelle découpe. Envie d’en savoir plus ?

Découvrez la plaque à saumon or

Les avantages de la plaque carton pour saumon dorée

Présentez vos pièces de saumon sur de beaux cartons alimentaires couleur or permettra de vous distinguer de la meilleure des façon. Celles disponibles sur Mon-emballage confèrent plusieurs avantages aussi bien esthétiques que pratiques.

Sur-mesure

Une grande plaque carton à découper en fonction de vos besoins.

Qualité professionnelle

Design épuré avec sa couleur brillante ajoutant une touche luxueuse.

Économique

Livré en grosse quantité avec des lots de 50 plaques dorées.

Des alternatives d’emballages saumon et présentation

Comment choisir l’emballage à saumon idéal ?

La sélection de votre emballage pour saumon, qu’il soit fumé, mariné ou frais, est essentiel pour garantir qualité et fraîcheur. La présentation aussi ne doit pas être négligée car c’est cet aspect visuel qui incitera l’achat de votre clientèle ou à la consommation de vos invités. Voici quelques critères à considérer pour choisir l’emballage saumon qu’il vous faut.

Conservation et fraicheur

La fraîcheur de votre poisson peut être corrélée en partie avec la qualité de son emballage. Optez pour des solutions étanches, comme des sacs sous vide ou des pochettes alimentaires adaptées, pour protéger votre produit contre les facteurs exogènes. Ainsi, vous prolongerez la durée de conservation tout en préservant saveurs et textures.

Présentation et mise en valeur du saumon

Comme évoqué, la présentation joue un rôle majeur dans l’attrait visuel des aliments, surtout en période festive. Les plaques pour saumon en carton doré ou noir offrent un support raffiné. Ces dernières mettent en avant la qualité de votre poisson tout en apportant une touche premium.

Pensez au transport de vos produits

Tant pour les poissonniers que pour les traiteurs, la facilité de manipulation et de transport restent des critères phares. Les barquettes hermétiques (barquettes scellables, boites alimentaires plastique…) peuvent constituer une solution idéale. Les plaques à saumon rigides accompagnées d’un film étirable permettent un conditionnement sûr, économique et pratique, limitant ainsi les risques de fuites durant le transport.

Un carton alimentaire saumon doré mais pas que…

Afin de respecter les nomes alimentaires, assurez-vous que l’emballage choisi soit conforme aux réglementations en vigueur. Sur Mon-emballage, toutes nos références sont aptes au contact des aliments. Pour les fêtes de fin d’année, voici quelques alternatives aux cartons alimentaires saumon qui pourraient vous plaire.