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Avec la crise sanitaire, de plus en plus de professionnels de la restauration se sont mis à la vente à emporter. Si c'est votre cas, vous avez certainement besoin d'emballage pour plat chaud à emporter. Sur Mon-emballage, nous avons sélectionné pour vous une large gamme de barquettes alimentaires, parfaite pour emballer et transporter facilement et en toute sécurité vos plats chauds. Plastique, carton, biodégradable ou aluminium, vous trouverez forcément celle qu'il vous faut !
Les barquettes pour plats chauds à emporter sont conçues pour résister à des températures élevées sans se déformer, ni libérer de substances nocives. Elles sont capables de supporter des plats chauds tout en conservant efficacement la chaleur pendant le trajet. Ces barquettes alimentaires doivent être également étanches pour éviter les fuites, notamment pour les plats en sauce. Enfin, leur matière première doit être robuste pour protéger vos créations culinaires et transporter en toute sécurité vos préparations.
Pour vous aider dans le choix de votre barquette pour plat à emporter, notre équipe d’experts vous donne les avantages de chacune d’entre elles. Barquette plastique, barquette carton, barquette aluminium ou barquette bagasse : laquelle correspondra le mieux à vos besoins ? Découvrez le dès maintenant !
Les barquettes plastique pour plats chauds sont fabriquées en polypropylène (connu aussi sous le sigle PP). Ce plastique leur permet d'être résistantes, notamment à la chaleur. En effet, elles peuvent supporter le réchauffage au micro-ondes.
Ces barquettes plastique sont solides et résistent aux chocs possibles lors du transport. Grâce à leur couvercle, elles sont également hermétiques. Vos plats chauds sont ainsi bien protégés de l'environnement extérieur et les risques de coulures sont quasiment nuls.
Cet emballage pour plat chaud à emporter est très appréciés par les restaurateurs qui pratiquent la vente à emporter.
Les barquettes carton sont idéales pour emballer et transporter vos plats chauds. Ils sont conçus en kraft avec un revêtement ingraissable pour faire barrière contre les graisses. Vous pouvez ainsi conditionner vos plats en sauce ou vos plats gras, types burger et frites.
Dans les barquettes kraft, vous trouverez les fameuses boites burger ainsi que les étuis à frites. Vous trouverez également des boites alimentaires en carton parfaites pour emballer vos plats préparés.
Ces barquettes pour plat chaud à emporter sont résistantes grâce à leur épaisseur et protègent efficacement vos préparations. Elles sont également micro-ondables.
Elles sont très appréciées par les professionnels de la restauration rapide.
Les barquettes aluminium sont idéales pour cuire vos préparations au four. Elles sont résistantes et peuvent supporter des températures entre -40 °C et +350 °C.
Elles sont économiques, en effet, vous n'avez besoin que d'un seul emballage avec elles. Vous pouvez préparer, cuire, transporter et conserver vos plats chauds en un seul et même emballage. Avec un opercule, elles sont parfaites pour la vente à emporter !
Sachez que ces barquettes aluminium peuvent également passer au micro-ondes, vous devez seulement faire attention que les bords ne touchent pas le micro-ondes.
Ces emballages pour plat chauds à emporter ont l'avantage d'être totalement recyclables.
Les barquettes biodégradables sont des emballages pour plat chaud à emporter totalement écologiques. Ils sont fabriqués à partir de matière 100% naturelles : le bois et la canne à sucre.
Ces barquettes alimentaires sont résistantes grâce à leur matière naturelle, elles supportent très bien la chaleur et peuvent même passer au micro-ondes. Vous pouvez ainsi conditionner tous vos plats chauds, même les plats en sauce.
Le gros avantage de ces barquettes biodégradables sont qu'elles sont totalement écologiques. Elles sont biodégradables et compostables après utilisation.
Enfin, elles sont très appréciées par les professionnels des métiers de bouche qui font attention à leur impact environnemental.