Guides des papiers emballages alimentaires

Guides des papiers emballages alimentaires

Choisir le bon papier est essentiel pour protéger, conserver et transporter vos aliments en toute sécurité. Que ça soit pour éviter l'humidité, préserver la fraîcheur ou respecter les normes d'hygiène, chaque type de papier a ses spécificités !

Vous cherchez le papier alimentaire idéal pour emballer vos aliments, mais vous hésitez encore sur le choix à faire ? Notre équipe d'experts est là pour vous guider et vous aider à sélectionner le papier alimentaire le plus adapté en fonction de vos besoins. Découvrez dès maintenant sur Mon-emballage la solution parfaite pour protéger et conserver vos aliments !

Cliquez sur le type d'aliments à emballer pour découvrir le papier le plus adapté

Papier pour les aliments gras

Papier ingraissable

Papier d'emballage résistant traité dans la masse contre les graisses.

Avantages : 

- Empêche les graisses de traverser votre emballage papier

- Présentation optimale des préparations

- Parfait pour emballer tous les produits gras comme les burgers, les frites, les bagels, les kebabs, les poissons et les fromages

Taille :

- Format : 25 x 33 cm / 33 x 50 cm / 50 x 65 cm / 65 x 100 cm

- Bobine : 33 cm / 50 cm

Couleur :

Blanc / avec motifs

Papier paraffiné

Papier résistant enduit sur une face d'une couche de paraffine minérale ou végétale.

Avantages : 

- Parfait pour emballer les aliments gras et humides

- Très résistant et totalement étanche pour une conservation parfaite de vos aliments

- Disponible en version écologique fabriquée à partir de paraffine végétale

Taille :

- Format : 25 x 33 cm / 33 x 50 cm / 40 x 50 cm / 50 x 66 cm

- Bobine : 33 cm / 50 cm

Couleur :

Blanc / brun / rose / avec motifs

Papier thermoscellable

Papier d'emballage alimentaire scellable pour aliments gras et humides.

Avantages : 

- Facilement scellable avec une scelleuse à papier, mais peut être utilisé sans scellage

- Résistant contre les graisses, les odeurs et l'humidité

- Parfait pour emballer les viandes, les fromages et les poissons

Taille :

- Format : 25 x 33 cm / 33 x 50 cm / 40 x 50 cm / 50 x 66 cm

- Bobine : 33 cm / 50 cm

Couleur :

Blanc / brun / aluminium / noir / avec motifs

Papier Duplex / Toplex

Papier avec une face recouverte d'un film plastique polyéthylène (HD) collé avec ou sans point de colle.

Avantages : 

- Barrière contre les graisses, l'eau et tous les autres liquides

- Idéal pour emballer des produits très gras et très humides

- Parfait pour emballer la charcuterie, les fruits de mer ou encore les viandes marinés

Taille :

- Format : 25 x 33 cm / 33 x 50 cm / 50 x 65 cm

Couleur :

Blanc / rose / bleu

Papier pour les aliments humides

Papier paraffiné

Papier avec une couche de paraffine minérale ou végétale qui permet d'emballer les corps gras et humides.

Avantages : 

- Empêche la graisse et l'humidité de traverser le papier grâce à son étanchéité

- Parfait pour emballer les viandes, les poissons, les fromages et les produits gras comme les burgers

- Existe en version écologique avec de la paraffine végétale

Taille :

- Format : 25 x 33 cm / 33 x 50 cm / 40 x 50 cm / 50 x 66 cm

- Bobine : 33 cm / 50 cm

Couleur :

Blanc / brun / rose / avec motifs

Papier Thermoscellable

Papier polyvalent pour emballer des corps gras et humides. Peut être scellé avec une scelleuse à papier.

Avantages : 

- Barrière efficace contre les graisses, les odeurs et l'humidité

- Facilement scellable avec une scelleuse à papier pour un emballage étanche et hermétique

- Parfait pour emballer les viandes, les poissons et les fromages

Taille :

- Format : 25 x 33 cm / 33 x 50 cm / 40 x 50 cm / 50 x 66 cm

- Bobine : 33 cm / 50 cm

Couleur :

Blanc / brun / aluminium / noir / avec motifs

Papier Duplex / toplex

Papier épais recouvert sur une face d'un film plastique polyéthylène (HD) collé avec ou sans point de colle.

Avantages : 

- Excellente barrière contre les graisses, l'eau et tous les autres liquides

- Parfait pour emballer les produits très gras et très humides

- Idéal pour emballer la charcuterie, les fruits de mer ou encore les viandes marinées.

Taille :

- Format : 25 x 33 cm / 33 x 50 cm / 50 x 65 cm

Couleur :

Blanc / rose / bleu

Papier pour les aliments secs

Papier kraft

Papier d'emballage alimentaire très résistant pour emballer tous les produits secs.

Avantages : 

- Adapté à tous les produits secs et non gras comme le pain et les biscuits

- Barrière très efficace contre l'humidité

- Écologique et biodégradable grâce à sa matière recyclée et recyclable

Taille :

- Format : 25 x 33 cm / 50 x 50 cm / 33 x 50 cm / 50 x 65 cm

- Bobine : 33 cm / 50 cm

Couleur :

Brun / blanc

Papier mousseline

Papier idéal pour emballer les produits fragiles et délicats comme les produits alimentaires.

Avantages : 

- Touché délicat parfait pour les produits fragiles

- Parfait pour le suremballage des produits alimentaires secs comme le pain ou les caissettes pâtissières

- Peut être utilisé comme papier de soie

- Écologique grâce à sa matière recyclée et recyclable

Taille :

- Format : 25 x 33 cm / 33 x 50 cm / 50 x 66 cm

- Bobine : 33 cm / 50 cm

Couleur :

Blanc / avec motifs

Tableau synthèse pour choisir le papier d'emballage alimentaire adapté

* Cliquez sur l'image pour agrandir

Questions fréquentes sur les papiers d'emballage alimentaire

Le papier ciré alimentaire, aussi appelé papier paraffiné, est un papier avec une couche de paraffine minérale ou végétale qui permet d'emballer des aliments gras et/ou humides. Il empêche l'humidité et les graisses de traverser, tout en protégeant les aliments du dessèchement.

Pour mesurer la résistance d'un papier d'emballage alimentaire, plusieurs critères peuvent être pris en compte. L'épaisseur du papier est un facteur clé : plus un papier est épais, plus il sera résistant. Toutefois, la résistance dépend également du type de matière première utilisée (par exemple : papier kraft...) et de sa capacité à supporter l'humidité et les graisses.

Pour emballer et conserver au mieux vos aliments, nous vous conseillons de choisir un papier thermoscellable. Ce papier peut se sceller avec une scelleuse à papier, ainsi l'emballage est totalement hermétique et étanche. Vos aliments sont donc bien protégés de l'environnement extérieur.

Vous pouvez également partir sur un papier paraffiné. Ce dernier est très résistant et parfaitement étanche. L'étanchéité qui caractérise ce papier permet d'allonger la durée de conservation des aliments, tout en évitant aux aliments conservés à l'intérieur de s'imprégner des odeurs du réfrigérateur.

Si vous êtes à la recherche d'un papier alimentaire écologique, nous pouvons vous proposer plusieurs modèles : 

  • Papier paraffiné végétale : il dispose d'une couche de paraffine végétale qui le rend totalement écologique. Parfait pour emballer vos aliments gras et humides.

  • Papier kraft : il est respectueux de l'environnement et totalement recyclable. Parfait pour emballer les produits secs.

  • Papier mousseline : il est souple et fin et est 100 % recyclable. Parfait pour emballer les produits secs.

Le papier Duplex et le papier Toplex sont des papiers similaires. Le papier Duplex est recouvert sur une face d'un film en polyéthylène HD collé à l'aide de points de colle, alors que le papier Toplex est recouvert du même film, mais collé intégralement, sans points de colle.

La différence se trouve sur la méthode de collage du film.

Non, vous n'êtes pas obligé de sceller le papier thermoscellable pour l'utiliser. Vous pouvez l'utiliser comme un papier normal.

Pour savoir si votre papier est bien apte au contact alimentaire, vous devez vérifier si ce dernier respecte bien la réglementation en vigueur sur les matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des aliments. Ce règlement fixe les exigences générales de tous les matériaux et objets (Règlement (CE) n°1935/2004).

Tous les papiers proposés sur Mon-emballage sont aptes au contact alimentaire.

Sur Mon-emballage, nous vous proposons plusieurs tarifs dégressifs selon les quantités que vous prenez. Ces tarifs sont directement indiqués sur la fiche produit de chaque papier.

Oui ! Sur Mon-emballage, nous proposons la personnalisation de papier alimentaire. Pour cela, n'hésitez pas à nous envoyer votre logo ainsi que le poids, la taille, le papier et les couleurs désirés.

Personnalisez votre papier alimentaire avec Mon-emballage

Sur Mon-emballage, vous avez la possibilité de personnaliser votre papier alimentaire. Il sera ainsi à votre image et reconnaissable par tous vos clients. Notre service client est à l'écoute de votre projet. Vous pouvez envoyer un message avec toutes vos informations et nous vous contacterons en retour pour élaborer ce projet ensemble.

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