Supports spécifiques

Pour conditionner et présenter vos préparations froides et chaudes, optez pour notre sélection de coquilles Saint Jacques vides. Nous vous proposons des coquilles naturelles, en plastique, en aluminium ou encore en bagasse. Découvrez dès maintenant toute notre sélection sur Mon-emballage !

Coquille Saint Jacques vide : le support de présentation idéal pour vos préparations

Les coquilles Saint Jacques vides sont très appréciées par les professionnels des métiers de bouche pour présenter leurs préparations chaudes et froides. Elles sont le support alimentaire indispensable pour la réalisation de coquille de poissons.

Coquilles Saint-Jacques vides : le support idéal pour les traiteurs et les restaurateurs

Les coquilles St-Jacques vides sont une solution élégante et écologique pour présenter et mettre en valeur vos différentes préparations. Parfaites pour les traiteurs et les restaurateurs, elles apportent une touche naturelle et authentique à vos plats à base de fruits de mer. Ces coquilles sont pratiques et esthétiques et peuvent être utilisées pour plusieurs occasions : des événements précis, de la vente à emporter ou pour présenter vos plats lors de vos services.

Les différents types de coquilles vide pour Saint Jacques

Les coquilles Saint Jacques vides se déclinent en plusieurs matières pour convenir à tous vos besoins en termes d’emballages alimentaires.

Les coquilles Saint-Jacques naturelles    

              
Les coquilles naturelles sont très appréciées par les professionnels des métiers de bouche et notamment les restaurateurs. Elles valorisent efficacement vos préparations de façon naturelle et authentique. Ces dernières sont souvent plébiscitées pour la présentation de plats gastronomiques dans les grands restaurants haut de gamme ou lors d’événements prestigieux.
 Ces coquilles naturelles sont, comme leur nom l’indique, 100 % naturelles et ainsi totalement biodégradables. Elles sont également réutilisables après lavage, parfait pour les restaurants. Enfin, elles supportent parfaitement la chaleur, parfait pour une cuisson au four.

Les coquilles Saint-Jacques en plastique

Les coquilles Saint-Jacques plastique sont très légères et sont parfaites pour une manipulation facile et rapide. Elles sont résistantes et supportent sans problème les chocs possibles. Parfait pour un transport en toute sécurité de vos préparations.
Ces coquilles vides en plastique sont imperméables et hermétiques, vos préparations sont ainsi protégées efficacement. Elles sont très appréciées par les traiteurs pour présenter leurs préparations froides lors d’événements par exemple.
Attention, le passage au micro-ondes et au four n’est pas possible.

Les coquilles Saint-Jacques aluminium

Les coquilles aluminium sont parfaites pour la cuisson au four et sont donc idéales pour la cuisson de vos plats gratinés. Elles sont à la fois légères et résistantes, parfaites pour une manipulation facile et rapide. Ces dernières sont très appréciées par les professionnels des métiers de bouche et notamment les grandes surfaces pour leur facilité de transport.
Petit plus, les coquilles en aluminium sont totalement recyclables après utilisation.

Les coquilles Saint-Jacques en bagasse

La force des coquilles en bagasse est qu’elles sont totalement biodégradables après utilisation. Elles sont en effet 100 % naturelles grâce à leur matière première : la canne à sucre. Ces coquilles mettent en valeur vos préparations avec leur côté naturel. Vous pouvez aussi bien les utiliser pour des plats chauds ou froids. Elles supportent très bien le passage au micro-ondes, mais pas le passage au four.

Notre sélection de coquilles St Jacques vides en stock sur Mon-emballage

Chez Mon-emballage, nous sommes spécialistes de l’emballage alimentaire depuis plus de 50 ans. Pour les traiteurs, les restaurateurs et les poissonniers, nous proposons une sélection de coquilles vides pour conditionner, présenter et transporter vos préparations froides et chaudes.
Dans notre sélection, vous trouverez des coquilles naturelles, en plastique, en aluminium ou encore en bagasse. Elles sont disponibles en différentes dimensions et couleurs pour pouvoir facilement réaliser toutes vos envies et répondre à tous vos besoins. Certaines sont disponibles avec un couvercle pour un transport en toute sécurité.
Découvrez dès maintenant toute notre sélection sur Mon-emballage !