Poche pâtissière

Pour réaliser facilement vos différentes tâches de pâtisseries, optez pour notre sélection de poches pâtissières jetables ou réutilisables. Nous vous proposons également une sélection de douilles pour réaliser toutes vos idées de décors. Découvrez dès maintenant toute notre gamme sur Mon-emballage !

Poches pâtissières : l’accessoire de pâtisserie incontournable

Les poches pâtissières sont très appréciées par les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie. Ce sont de véritables alliées dans la réalisation de recettes sucrées et salées. 

Vous pouvez par exemple les utiliser pour décorer vos gâteaux avec précision et réaliser des décors élégants. Elles peuvent également vous aider pour remplir facilement vos pâtisseries, c’est par exemple le cas des macarons, des éclairs ou encore des choux. Enfin, elles vous permettent de manipuler facilement vos préparations.

Ces poches à pâtisserie permettent précision, esthétisme et professionnalisme. Ces dernières donnent un résultat travaillé et propre qui ne pourra que satisfaire vos clients.

Les différents types de poches pâtissières

Il existe deux types de poches pâtissières professionnelles : les poches jetables et les poches réutilisables.

Les poches pâtissières réutilisables

Les poches pâtissières réutilisables font partie des accessoires de pâtisserie préférés des professionnels de la pâtisserie. Généralement fabriquées en nylon, elles sont résistantes et permettent de réaliser de nombreuses tâches pâtissières.

Les poches réutilisables comportent beaucoup d’avantages. Elles sont tout d’abord écologiques. Totalement réutilisables, elles peuvent être réutilisées après nettoyage. Elles sont ensuite durables notamment grâce à leur matière qu’est le nylon. Enfin, elles sont polyvalentes, disposent d'une bonne prise en main et existent dans de nombreux formats pour réaliser toutes vos envies de pâtisseries.

Les poches pâtissières jetables

Les poches pâtissières jetables sont également très appréciées des professionnels de la pâtisserie. Elles sont pratiques et totalement hygiéniques. Ces dernières vous font même gagner du temps en cuisine, vous n’avez pas besoin de les nettoyer pour les utiliser.

Les poches pâtissières jetables sont parfaites si vous réalisez de nombreuses et diverses préparations en même temps, notamment avec diverses couleurs. Elles sont légères et faciles d’utilisation, parfait pour les cuisines de boulangerie et de pâtisserie.

Et les douilles ?

Les poches pâtissières peuvent tout à fait être utilisées sans douilles, mais si vous souhaitez des motifs bien précis, il est recommandé d’utiliser des douilles. Dans les plus utilisées et les plus connues, vous trouverez :

• Douilles unies : pour des lignes nettes et des remplissages
• Douilles cannelées : pour des motifs en zigzag
• Douilles Saint-Honoré : pour des rubans
• Douilles à nid : pour des nids et des vermicelles

Notre sélection de poches pâtissières en stock sur Mon-emballage

Chez Mon-emballage, nous vous proposons un ensemble d’emballage alimentaire pour boulangerie et pâtisserie. Dans cette sélection, vous trouverez des poches pâtissières ainsi que des douilles pour réaliser à la perfection vos pâtisseries et vos gâteaux.

Sur le site, vous trouverez des poches réutilisables, mais aussi des poches jetables. Parfait pour coller à tous vos besoins. Notre sélection de douilles est variée et vous permet de réaliser de nombreux décors.

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